n .f r Les cathos à votre rencontre d d olte s p a p ar oi s a in tb ern ar C amin’ olt s se offert • n°4 • juin 2019 ZOOM En avant la musique ! IONS TRADIT if Le Mass a central se mu sa corne © Riz’Home P. 3
3 QUESTIONS À… Père Jean-Luc Barrié L’été, un vent de fraîcheur Rédaction : Paroisse Saint-Bernard-d’Olt 7, rue Brévier - 12500 Espalion Tél. 05 65 44 01 81 - saintbernard.dolt@gmail.com Directeur de la rédaction : Père Jean-Luc Barrié Édition : Bayard Service Édition Grand Sud 1, rond-point du général Eisenhower - 31100 Toulouse Tél. 05 62 74 78 20 - www.bayard-service.com Directeur de la publication : Bayard Presse représenté par Pascal Ruffenach Éditeur délégué : Fabrice Reinle Création graphique : Laetitia Landois et Fabrice Reinle Impression : Imprimerie du Bassin - Decazeville (12) Dépôt légal à parution 2 • Camin’Olt • juin 2019 « L’Aubrac, un territoire d’exception » Pourquoi avoir voulu un Parc naturel régional (PNR) sur l’Aubrac ? L’Aubrac est un territoire qui possède un patrimoine encore bien préservé. Son économie rurale, ses savoir-faire, son environnement et son patrimoine culturel reconnus n’en demeurent pas moins vulnérables et menacés. Pour préserver et valoriser les richesses de ce territoire d’exception, l’ensemble des forces vives se sont mobilisées pour relever les défis des années à venir. Le découpage administratif de l’Aubrac est une contrainte qui pèse sur bien des projets. Le PNR doit permettre de retrouver une « unité » pour orienter l’action des collectivités et des habitants, vers un développement et une valorisation concertés et coordonnés du massif. Quels ont été les acteurs de ce PNR ? Ce parc est l’aboutissement d’une longue procédure qui a duré plus de dix ans mais qui a affermi une solidarité territoriale importante ; il y a eu une multitude de réunions avec les élus des collectivités, les chambres consulaires, les responsables de tous les secteurs économiques et associatifs, les jeunes et les moins jeunes, etc. De nombreuses expertises, enquêtes © PNR Avec les mois d’été, nous allons voir arriver nos enfants, oncles, cousins, frères et sœurs, nièces et neveux qui reviennent au pays pour les vacances. Quelle joie que de nous retrouver réunis autour d’un apéro et d’un bon repas ! Nos villages voient avec plaisir les volets des maisons s’ouvrir, les rues s’animer de cet apport important de population. L’exode qu’a connu et que connaît encore notre NordAveyron a marqué la plupart de nos familles. Alors, quand ces enfants de la « diaspora » nous reviennent, c’est un vent de fraîcheur, un renouveau, un souffle de joie. Ils nous racontent leur vie à la ville, nous leur donnons des nouvelles du pays et nous évoquons le passé commun. Certains profitent aussi de cette période pour chercher la maison qu’ils pourraient acheter pour se retirer à l’heure de la retraite. La deuxième ou même troisième génération tient encore à célébrer son mariage dans l’église du village natal des parents ou grands-parents. Notre communauté chrétienne s’en trouve rajeunie et fortifiée. Notre pays ne serait pas le même sans cet apport estival. Aussi tout le monde veille à ce que les animations, l’accueil, les fêtes soient des lieux de rencontre, de partage, de joie et de fraternité. Bon été et bonnes retrouvailles à tous ! ... ANDRÉ VALADIER • Le président du Parc naturel régional de l’Aubrac, nous parle de sa création et de ses missions. Pour André Valadier, « ce parc est l’aboutissement d’une longue procédure qui a duré plus de dix ans mais qui a affermi une solidarité territoriale importante ». et auditions ont montré l’opportunité d’une telle évolution et ont permis l’élaboration de la Charte territoriale, véritable feuille de route pour les quinze ans à venir. Quelles sont ses missions aujourd’hui ? Le PNR est d’abord un outil de développement économique et social durable qui contribue à l’aménagement du territoire, à la protection et la gestion du patrimoine naturel, culturel et paysager, et qui est une aide à la réalisation des projets portés par les divers acteurs du territoire. Jean-Claude Fontanier Le PNR en quelques chiffres • Création le 23 mai • 64 communes • 33 000 habitants • 3 départements 2018 • 2 régions Occitanie et Auvergne-Rhône-Alpes) • 2 282 km2 soit 228 200 hectares
Le Massif central a sa cornemuse TRADITIONS • En juillet 2018, la cabrette a été inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, après une dizaine d’années de travail. Actuellement, six à huit jeunes apprennent à jouer de cet instrument qui nécessite au minimum trois ans d’apprentissage. « Les jeunes commencent vers 10, 12 ans. Chaque cabrettaïre a son style de jeu, son doigté et personnalise son jeu. » C’est ainsi que les musiciens arrivent à adapter des pièces actuelles à cet instrument. Jean-Louis souhaite transmettre ses savoirs à la génération suivante. UNE TRADITION FORTE DU NORD-AVEYRON Culture et tradition très forte du Nord-Aveyron, « la cabrette fait partie des bons et mauvais moments de la vie », rappelle Jean-Louis. Chaque La Maison de la cabrette s’agrandit À Vines, commune de Cantoin, la Maison de la cabrette et des traditions de l’Aubrac, ouverte en juillet 2014, est un lieu de transmission pour perpétuer la cabrette et sa musique. Avec son succès grandissant, elle va tripler sa superficie dans les mois à venir. Ce qui permettra d’intégrer dans ses murs un atelier de fabrication et donc faire découvrir aux visiteurs tout le travail de création de cet instrument et d’exposer tous les pièces extrêmement rares en leur possession. © Lo Bourreio d'Ot J ean-Louis Claveyroles, à Cantoin, reste le seul facteur de cabrette dans le Massif central. « C’est une poche à air en forme de goutte d’eau, faite à partir de la peau d’une petite chèvre, et d’un hautbois en bois de buis ou d’ébène, explique-t-il. Un soufflet indépendant vient s’adapter sur la cabrette pour permettre de remplir la poche d’air. » Sa fabrication demande beaucoup d’heures de travail car tout est fait main et requiert la maîtrise de nombreux métiers ainsi que de savoir en jouer. C’est pour cela que Jean-Louis transmet son savoir de musicien. village a son joueur. Dans la vallée du Lot, les groupes folkloriques continuent à la faire vivre. Elle connaît son âge d’or entre 1870-1914, période où elle est l’instrument qui fait danser les Auvergnats de Paris dans les bals musette de la capitale. Dans l’aprèsguerre, avec l’arrivée de nouvelles tendances musicales, elle disparaît progressivement laissant place à l’accordéon. Elle prend un nouveau souffle dans les années 1960 quand un Espalionnais, Jacques Berthier, lance un appel aux joueurs de cabrette parisiens pour les recenser. Ainsi naîtra l’association Cabrette et Cabrettaïres avec pour objectif de promouvoir cet instrument, l’enseigner et le fabriquer. Monique Terral 33, rue droite 12500 ESPALION Tél./Fax 05 65 48 01 07 Parc d’activités de Najas Peyrolebade - 12500 ESPALION Tél. : 05 65 44 03 13 / Fax : 05 65 48 01 57 E-mail : ginisty@staf.fr - Site : www.staf.fr Achitecte DPLG - CEAA Certificat d’études approfondies en Architecture «Les Métiers de l’Histoire Architecture et Territoire» 26,Bd Joseph Poulenc ■ 12500 ESPALION Tél. 05 65 48 23 87 ■ Fax 05 65 48 25 94 E-mail : rene.puech@wanadoo.fr POMPES FUNEBRES Carrié-Vaysset CHAMBRE FUNERAIRE ORGANISATION COMPLETE D’OBSEQUES CONTRATS OBSEQUES - ARTICLES FUNERAIRES Transports de corps Toutes distances Route d’Espalion 12500 ST-COME D’OLT 05 65 44 08 17 - carrievaysset@orange.fr www.exprimetoi.fr avec juin 2019 et • Camin’Olt • 3 Hab. 2009/12/224 VALADIER PRIMEUR
Nestor fait la fiesta MUSIQUE • Le festival de Bandas d’Espalion cultive le goût de la musique, de la fête et des rencontres. l’école de l’Harmonie », précise Laura. Petit à petit, le festival aussi prend de l’ampleur et exige une organisation bien rodée où chaque membre du groupe a un rôle : l’hébergement, le transport, l’accueil des formations musicales de 200 à 250 personnes et des milliers de visiteurs ; et cela n’est possible qu’avec la participation aussi de nombreux bénévoles et l’investissement des sponsors locaux. Le programme reste le même avec le moment fort du festival : le concours. « On essaie d’avoir de tous les niveaux, pas seulement des superstars, pour permettre à tous de se produire » souligne Laura qui recherche et choisit les bandas chaque année. « On © DR L ’idée de départ du festival de Bandas était « de continuer à se retrouver entre potes, anciens du rugby, autour d’une passion », explique Laura Delouvrier, percussionniste, « de partager cette musique et créer un évènement dans la ville ». Rapidement rejoints par d’autres, musiciens expérimentés ou non, la banda d’Espalion, Les Souvenirs de Nestor, développe avec persévérance ses connaissances musicales et son répertoire. « Ce sont des travailleurs, leur challenge, c’était d’apprendre. Et » aujourd’hui encore avec une répétition par semaine. Le groupe accueille volontiers, « on a créé un pôle Jeunes avec des cours et un partenariat avec fait un concours, mais à Espalion tout le monde gagne ! » Le jury, qui comprend un ou deux enfants apprentis musiciens, décerne à chacun un trophée : nain d’or, nain d’argent, prix de la participation… Le nain, icône de cet évènement, rappelle Nestor, la mascotte de l’équipe de ces sportifs musiciens qui a succombé lors d’une troisième mi-temps et qui survit toujours aujourd’hui à travers la banda d’Espalion et ce joyeux festival. Merci aux Souvenirs de Nestor ! Laura, à droite : « Nous nous retrouvons entre potes autour de la musique. » Monique Dols La musique dans tous ses états ! CULTURE • La culture dans la vallée, c’est un foisonnement d’initiatives et un grand réseau d’amitiés. E 4 • Camin’Olt • juin 2019 (Thierry Escaich), des expos (Sempé, Savignac). D’autre part, tous les artistes résidants ont offert des ateliers pédagogiques. L’association s’est souvent impliquée dans des manifestations de tous styles. D’autres manifestations sont dues à des rencontres de passionnés. André Damon, du Petit Journal homme de contacts a fait revenir avec Annie Martin, Richard Galliano, quelle réussite ! André Damon est à l’origine de la venue de Fabrice Eulry qui, après un premier concert avec le Big Band, a eu l’idée du festival Blues en Aveyron. Ce pianiste exceptionnel, féru de jazz, joue aussi dans les écoles et les Ehpad. Pascal Galopin, cinéaste, est un autre rassembleur. Nous pensons, ici aux soirées Brel, avec Xavier Piton et la présence amicale de Marcel Azzola, Maddly et de Clélia Ventura À chacune de ces manifestations, les enseignants s’ i m p l i q u e n t avec un maximum d’enfants. Au total, c’est une dynamique amicale et de qualité regroupant des volontés multiples, qui permettent ces manifestations exceptionnelles et de belles surprises à venir. Jean-Michel Dols © Brigitte Julien spalion est déjà riche d’une multitude d’associations musicales vivantes mais ; l’ampleur des manifestations, la qualité des animations regroupées étonnent. Les présenter toutes est une gageure ! Les acteurs de ce petit miracle ont en commun une double volonté : faire sortir la culture de ses cénacles et faire travailler en réseau les associations de tous types. L’association pour la renaissance du vieux Palais existe depuis 1992 et des « stars », comme le trio Wanderer, ont ici réalisé leurs premiers concerts. Nous devons à Philippe Meyer des concerts exceptionnels et de multiples évènements, dont le parrainage du cinéma (Bertrand Tavernier), la bénédiction de l’orgue Concert de Richard Galliano.
LE NAYRAC • La réflexion de l’excommunauté des communes EspalionEstaing sur l’organisation de spectacles vivants a abouti à la réalisation d’un lieu dédié à la culture, une réelle réussite : l’espace multiculturel du Nayrac. L’Église et la musique, un accord sacré L’Église a, tout au long de son histoire, donné une grande importance à la musique. En témoigne le magnifique patrimoine de la musique Le Nayrac encourage la création liturgique grégorienne mais aussi les messes et œuvres C absolu, elle donne de goûter un peu à l’harmonie ’est une salle modulable qui répond à la fois à des besoins locaux, associatifs ou privés, et intercommunaux comme la programmation réalisée par le service Culture de la Com-com. Les sites internet de la mairie du Nayrac ou de la Com-com donnent accès à la programmation et aux conditions contractuelles de location. Dans sa conception, rien n’a été oublié : une salle multifonctionnelle de 280 m² dont 70 pour la scène, 164 gradins amovibles, un son parfait, des éclairages, des vidéos projecteurs et, bien sûr, des rideaux de scène. La proximité de la scène avec le public donne une plus-value aux spectacles. Cuisine équipée et mobilier complètent la présentation. Ce beau projet n’aurait pas pu exister sans le soutien du GAL pays du Haut-Rouergue, de l’État, du Département et de la Région. diverses composées par les plus grands musiciens. La musique peut exprimer ce que les mots ne savent dire. Elle a le vocabulaire des sentiments, du ressenti, de la passion, de l’indicible. Elle dilate le cœur pour lui permettre d’accueillir l’éternité d’un instant et l’amour parfaite de la vie divine. La musique est un langage universel qui dépasse les frontières et les cultures. La musique est aussi un lien très fort entre les hommes. La Bible nous parle de chants et de danses, d’instruments de musique qui sont invités à jouer pour la louange de Dieu comme dans le psaume 150 : « Louez-le en sonnant du cor, louez-le sur la harpe et la cithare ; louez-le par les cordes et les flûtes, louez-le par la danse et le tambour Louez-le par les cymbales so! nores, louez-le par les cymbales triomphantes ! Et que tout être vivant chante louange au Seigneur ! Alléluia » Père Jean-Luc Barrié © Alain Pinoges/Ciric UN ÉCRIN POUR LA CRÉATION ARTISTIQUE Cet espace a aussi pour vocation d’encourager la création. Le cahier des charges lié au financement en fait un passage obligé. La mise en place des « résidences de création » permet d’atteindre cet objectif. Pour Sylvie Lacan et Juliette Galvan, accompagner des porteurs de projets, c’est garantir que le spectacle continue. L’accueil est assuré par Éric Orsal, premier adjoint, mais aussi Jean-Pierre Turlan, maire du Nayrac, ou Juliette Galvan, chargée de mission culture à la Com-com. La convivialité est de rigueur et la soirée se termine par une collation ou spectateurs et artistes se retrouvent. Catherine Capelle TAILLE DE PIERRE • RÉNOVATION Didier DAUNAC Z.A. de la Bouysse - ESPALION (Face au cimetière) 12500 ESPALION SARL CANTAGREL 26 boulevard Joseph Poulenc 12500 ESPALION Tél. 05 65 44 08 86 05 65 44 78 62 Tél. : 05 65 48 71 37 e-mail : cantagrel@orange.fr E-mail : laurent.delouvrier@orange.fr MONUMENTS FUNÉRAIRES juin 2019 • Camin’Olt • 5
la recetette de Nan t Le bâton du pépé Toine © Brigitte Julien Vin de noix MAMÉ RACONTE... INGRÉDIENTS Pour 1 litre, à multiplier… • 5 noix vertes formées • 1 litre de bon vin rouge © Jean Denis Pendanx • 175 g de sucre • 35 cl d’eau-de-vie PRÉPARATION Dans un grand bocal à conserve ou mieux une toupine en terre • amasser les noix vertes aux alentours R de la Saint-Jean (24 juin). • Les couper en quatre. • ettre tous les ingrédients M dans le récipient pour un mois. • Remuer de temps en temps. • Décanter, filtrer. • Mettez en bouteilles. • Laissez vieillir avant de déguster. MON CONSEIL Pensez à mettre des gants, le brou de noix est un puissant colorant. Vos doigts en garderaient la marque pendant longtemps ! À consommer en apéritif avec modération! 6 • Camin’Olt • juin 2019 G aminou participe cette année à la baccade, la transhumance. Des générations d’hommes et de bêtes, chaque année à la même date, montent à pied vers l’herbe grasse, généreuse et toute fleurie de l’Aubrac. « Hé petit ! avant de partir, le pépé Antoine l’appelle, viens voir ici ! La route est longue, tu ne la feras pas toute cette année, mais ce bâton t’aidera à marcher ; mon grand-père me l’avait taillé dans un dreillier, le bois des buronniers. Je te le prête, il te donnera un bon pas et, ce soir, tu me raconteras. » Cris, rires, appels, mêlés au son des cloches et des clapes, le troupeau s’élance, orné de fleurs de crépon et autre décorations, donnant la cadence aux marcheurs. Gaminou suit, avec son père. Dans la descente du Clapas, les touristes photographient le troupeau devant la coulée de lave comme à Saint-Côme, où les reines du jour se désaltèrent dans la fontaine. À Salgues, Gaminou sommeille, écrasé de fatigue, dans le pick-up de tonton en serrant bien fort le bâton du pépé Toine. À Aubrac, il y a du monde partout ! Gaminou, réveillé, est très fier dans sa blouse noire, béret sur la tête, foulard autour du cou, bâton en main. Au retour, il raconte encore et encore. Pépé Toine prend le bâton. De la pointe de son Laguiole, il grave un G tout en haut et le lui rend en disant : « Lis ! » « DNARG, c’est quoi demande ? » Gaminou. Souriant pépé Toine explique : « Désiré, mon grand-père Norbert, ; mon père ; Antoine, c’est moi ; Rémi, ton père, et Gaminou, c’est toi. Tourne-le et regarde. Aujourd’hui, c’est ce que tu es devenu : GRAND ! » Brigitte Julien
messes Été 2019 Moines et moniales se ressourcent sur l’Aubrac JUILLET 6 juillet • 18 h 30 : Estaing 7 juillet • 9 heures : Saint-Chély • 10 h 30 : Saint-Fleuret à Estaing • 11 heures : Espalion 13 juillet • 18 h 30 : Saint-Côme 14 juillet • 9 heures : Le Nayrac • 11 heures : Espalion SPIRITUALITÉ • C’est devenu une tradition maintenant, au mois d’août, des frères et des sœurs des fraternités monastiques de Jérusalem viennent en « estive » sur l’Aubrac. 20 juillet • 18 h 30 : Estaing © Danielle Azemar 21 juillet • 9 heures : Salgues • 11 heures : Espalion 27 juillet • 18 h 30 : Saint-Côme 28 juillet • 9 heures : Saint-Chély • 10 heures : Lassouts • 11 heures : Espalion AOÛT 3 août • 18 h 30 : Estaing F ondée par frère PierreMarie Delfieux, originaire de Campuac, notre communauté a pour vocation de prier, de vivre au cœur des grandes villes ou des hauts-lieux spirituels. Moines et moniales résidant à Paris, Strasbourg, Montréal, Cologne, Varsovie, Florence, Rome, Vézelay et le Mont-Saint-Michel, nous venons donc nous ressourcer sur cette chère terre d’Aubrac. La beauté de la nature, la vie simple dans les burons, nos journées rythmées par la prière, la vie fraternelle, les balades, l’immersion au cœur de cette terre… Il y a bien là toutes les conditions favorables pour refaire nos corps, nos esprits et nos âmes ! Et quelle joie de retrouver les habitants de cette terre, ceux qui sont de passage, le dimanche au cours de la messe dominicale à la Dômerie d’Aubrac Que Dieu soit loué de ! nous donner de vivre ce temps béni ! Sœur Emmanuelle L’agenda de l'été • Lundi 29 juillet : 13 heures, messe d’arrivée à Nasbinals. • imanches 4, 11 et 18 août : 11 heures, messe dominicale à la Dômerie D d’Aubrac. Le 18 août, elle sera présidée par Mgr François Fonlupt, évêque de Rodez. • amedi 10 août — Journée « Marche, partage et spiritualité » S avec les laïcs : 9 h 30, rendez-vous à l’église de Prinsuéjols (Lozère) pour la messe ; 10 h 30, lancement de la marche vers le château de La Baume (prévoir son pique-nique) ; 17 h 30, fin de la marche. • ercredi 14 août : 20 heures, chant des vigiles de l’Assomption M à la Dômerie d’Aubrac. • eudi 15 août — Solennité de l’Assomption : 11 heures, messe J à la Dômerie d’Aubrac. 4 août • 9 heures : Le Nayrac • 11 heures : Espalion 10 août • 18 h 30 : Saint-Côme 11 août • 11 heures : Espalion 14 août • 18 h 30 : Saint-Côme Assomption 15 août • 9 heures : Condom d'Aubrac • 10 h 30 : monastère de Cabrespine • 11 heures : Espalion, Sébrazac, Aubrac • 15 heures : Coubisou 17 août • 18 h 30 : Estaing 18 août • 9 heures : Castelnau-de-Mandailles • 11 heures : Espalion 24 août • 18 h 30 : Saint-Côme 25 août • 10 h 30 : Saint-Geniez-des-Ers • 11 heures : Espalion 31 août • 18 h 30 : Estaing 1er septembre • 9 heures : Saint-Chely • 11 heures : Espalion juin 2019 • Camin’Olt • 7
Tous, même débutants, doivent pouvoir participer aux concerts et le chef est toujours fier de ses élèves. © Jean-Michel Dols Homme orchestre FRÉDÉRIC BONNET • Tout le monde croit connaître l’animateur infatigable, le chef souriant du Big Band toujours en verve. L’homme est en fait discret, extrêmement travailleur et sensible. F red n’est pas venu à Espalion par hasard son : grand-père, peintre, faisait partie de la bande avignonnaise qui se retrouvait à l’hôtel Moderne chez leur ami Berthier. Plus tard, Claire, sa cantatrice de mère, a proposé à son grand, une convalescence à Lassouts : coup de foudre pour la région. Après une formation classique de trompettiste et de percussion de haut niveau, il a fréquenté des jazzmen et des paroliers connus, devenus ses amis, mais revenir en Aveyron le tentait. Après des vacances avec son épouse Corinne, il est revenu en 1990 avec son orchestre Freddy Dance, qui lui vaut encore une image de « baluchard » sympathique. ENTREPRISE GENERALE DE T R A V A U X P U B L I C S Ses qualités musicales repérées par Jean-Pierre Berlioz, directeur de l’École départementale de l’Aveyron, Fred a montré ses capacités de pédagogue et de responsable d’antenne à Séverac puis à Espalion – 190 élèves ! Sa générosité a payé sans jamais donner dans la facilité. Fred a toujours défendu des principes. La musique est un plaisir ; tous ses cours sont un mélange de rigueur et de décontraction. Le solfège avec lui semble facile même pour les « vieux ». Tous, même débutants, doivent pouvoir participer aux concerts et le chef est toujours fier de ses élèves. Fred s’implique dans des manifestations départementales avec à chaque fois une représentation importante d’Espalion. Entre autres animations, VILLAGE ARTISANAL DE LA BOUYSSE 12500 ESPALION TÉL. 05 65 44 03 26 FAX 05 65 48 04 12 E-MAIL : contact@egtp12.fr artisans, commerçants, entrepreneurs... Faites-vous connaître, Contactez-nous au 04 79 26 28 21 8 • Camin’Olt • juin 2019 Frédéric Bonnet en dehors de l'enseignement, dirige six ensembles. retenons les quatorze concours de chant qu’il animait avec son orchestre. On ne peut pas citer toutes les réalisations de Fred au service de la commune et des associations, mais il faut savoir aussi que c’est lui qui, le soir, range la sono qu’il bichonne, sans compter ses heures. Actuellement, Frédéric Bonnet, en dehors de l’enseignement, dirige six ensembles. Rien que pour le Big Band, il écrit un morceau tous les quinze jours, soit cinquante heures de travail à la main ! Fred a horreur qu’on le mette en avant, mais ses élèves le font pour lui. Tous soulignent sa passion, sa rigueur, son goût à faire s’éveiller chacun au plaisir musical. Chapeau l’artiste ! Jean-Michel Dols L’info du Pays tous les jeudis HEBDOMADAIRE FONDÉ EN 1838 bulletindespalion.fr - 05.65.44.01.93
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