C I V R TYSE PAR & CATER ING
„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Winston Churchill hatte recht und genau darum geht’s uns: echte Qualität, handwerkliche Liebe und Geschmack, der im Gedächtnis bleibt. Wir bringen nicht einfach Essen – wir bringen Atmosphäre, Genussmomente und den kleinen WowEffekt auf den Teller. Ob große Feier oder kleine Runde: Ihr Event, unser Feuer für gutes Essen. Und ja, auch wir brauchen mal einen Sonntag, um neue Ideen zu schmieden – außer, wenn es wirklich wichtig ist: Kommunion, Konfirmation & Co. Genießt den Moment. Wir kümmern uns um den Rest. Euer Team von Weitz Catering
„Eine gute Inhaltsangabe ist wie ein Rezept: klar gegliedert, auf das Wesentliche reduziert und doch so gewürzt, dass man Lust auf das Ganze bekommt.“ Seite 5 Seite 6 Seite 7 Seite 8 Seite 9 Seite 9 Seite 10 Seite 11 Seite 12 Seite 13 Seite 15 Seite 16 Seite 17 - Suppen & Brot Salate & Saucen Fingerfood & Canapés belegte Brötchen & Aufschnittplatten Räucherfisch Gebratenes Vorspeisen & Pauschalangebote Pikante Beilagen Buffetauswahl Buffetauswahl Fleischspezialitäten Fleischspezialitäten Desserts
Zu unserem Cateringservice gehört nicht nur erstklassiges Essen, auf Wunsch stellen wir auch Teller, Besteck und weiteres Zubehör zur Miete bereit, inklusive Reinigung. Lieferung der Speisen: 30,00 € (innerhalb Bonn) Teller: 1,00 € / Stk Besteck-Set: 1,00 € / Set Reinigungskosten: 1,00 € pro Teller bzw. Besteck-Set Pauschale Reinigungsgebühr: 35,00 € Leergutabholung (Fahrtkosten): 25,00 € Steuerhinweis Bei Inanspruchnahme von Dienstleistungen (z. B. Besteck, Geschirr, Personal im Bereich Partyservice) sind wir verpflichtet, den Regelsteuersatz von 19 % auf den gesamten Lieferauftrag zu berechnen. Reine Warenlieferungen aus unserem Partyservice bleiben hiervon unberührt (ermäßigter Steuersatz von 7 %).
Gulaschsuppe (g,i) Erbsensuppe mit Einlage (a,i,j) Linsensuppe mit Einlage (a,g,f,j,i) Minestrone ital. Gemüsesuppe (i) Chili con Carne mit Hackfleisch (g) Chili sin Carne ohne Fleisch Käse-Lauchsuppe (a,c,f,g,i,j) Kartoffelsuppe (g,i,j) veg. Gemüse-Chilli Suppe Suppenwunsch? Sprechen Sie uns gerne an. Brotkörbe wir stellen Ihnen frische Backwaren entsprechend Ihres Wünsche zur Verfügung. Brötchen, Brot, Baguette & Co. Stellen Sie sich Ihren Brotkorb ganz nach Ihrem Geschmack zusammen. 5
Geflügelsalat (c,j) Melone-Gurken-Salat Schwäbischer-Kartoffelsalat (a,j) Rhein. Kartoffelsalat mit Majonaise (c,j) Waldorfsalat e n Weißkrautsalat (a,j) ger e Si eren Eiersalat n e g eit onen a w r F Nudelsalat (a,c,g,i,j) ch riati a n tva Ital. Bohnensalat mit roten Zwiebeln & Paprika a l Sa Hirtensalat Arkadien Shrimps-Cocktail (b,c,j) Red Coleslaw Coleslaw Salate der Saison inkl. Dressing Käse-Wurstsalatl (g,i,j) Nudelsalat Pesto Rosse Bunter Nudelsalat Kichererbsen-Minze-Salat Cous-Cous-Salat mit Scampis & Knoblauch Saucen Remoulade (c,j) Tzatziki (g) Salatsoße (c,j) Sahne-Meerrettich Frischkäse-Dip nach Wahl 6 Honig-Senf-Sauce Creme “Alioli“ (a,b,c,d,f,g,h,i)
Käsewürfel-Spieße (g) Schweinefilet-Spieße Tomaten-Mozarella Spieße (g) Mini Party-Schnitzel (a,g) Mini-Frikadellenspieße (a,g,j) mit Mozarella und Gemüse Scampi-Spieße (b) mit Alioli-Dip Partyschnitten „Canapés“ Baguette nach Wahl Braten / Kasseler (a) Schinken roh / gekocht (a) Roastbeef (a) Dauer-Wurst (a,g,i,j) Lachs (a,d) Mett (a) Camembert (a,g) Gouda (a,g) Vegetarisch 7
Frisch-Wurst (a,i,j) Dauer-Wurst (a,g,i,j) Braten / Kasseler (a) Roastbeef (a) Schinken roh / gekocht (a) Käse diverse Sorten(a,g) Mett (a) Gebeizter Lachs (a,d) Aufschnittplatten Wurstplatte Frischwurst Schinkenplatte Roastbeefplatte Bratenplatte Käseplatte Mett auf Platte Rustikale Wurstplatte 8
Käseplatte Ital. Vorspeisenplatte Lachsplatte mit verschiedenen Soßen (a,b,c,d,f,g,h,i,j) Gemischte Fischplatte (a,b,c,d,f,g,h,i,j) Gebratenes gebratene Schnitzel ca. 250g (a,g) Mini Hähnchenkeulen Frikadelle ca. 220g (a,g,j) Partyfrikadellen (a,g,j) gebratene Hähnchenkeulen 9
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