VIEW MENU cinnamons.no Have a Great Day & Enjoy Your Meal !
REGIONER KARRI OG GRYTE HOVEDRETTER - VEGANS -- -CINNAMON ANBEFALINGKARRI --
rekkeglutenfrie, laktosefrie og nøttefrie retter. - SUPPE - - TANDOORI HOVEDRETTER- Utvalgte stykker sjømat, fjærkre og kjøtt marinert over natten og grillet i tandooriovn Vegetar - FORRETTER -Vegetar Vegetar - SIDERETTER OG DIPS -
- MAHANI - En klassisk nordindisk smørsaus .Sausen er basert på langsomt kokte tomater, fløte og ekte smør, avrundet med aromatiske krydder som garam masala, - KADAI - Valgfritt kjøttvalg eller paneer i kadai-saus laget av tomat, hvitløk, ingefær, løk, koriander, fersk paprika, chili og spisskummen. (Allergener: Inneholder laktose og cashewnøtter) Vegetar Vegetar Vegetar - TIKKA MASALA - Nordindisk rett, kyllingbiter grillet i tandooriovn og kokt i saus av løk, hvitløk, paprika, tomat og garam masala.(Allergener: Inneholder laktose og cashewnøtter) Vegetar Vegetar - BARNEMENY - - SAAG PALAK - En tradisjonell rett med spinat og sennepskål tilberedt i en saus av løk, tomat og ingefær. (Allergener: Inneholder laktose, sennep og cashewnøtter) Vegetar
- AWADHI KORMA - - CINNAMON ROGANJOSH - En mild og god rett med beinløst kjøtt i en blanding av safran og andre krydder. Vegetar – En unik rett kombinert av valgfritt kjøtt tilberedt i en langtidskokt saus med kanel og løk. - AWADHI BRIYANI - Også kalt Lucknowi Bryiani, er en mild og aromatisk rett som serveres med Raita. Vegetar Vegetar Vegetar - Rzala - - LAAL MAANS - En klassisk lammekarrirett fra det kongelige kjøkken i Rajasthan, kraftig og krydret med rød chili, hvitløk og aromatiske krydder. En mild, men ikonisk rett fra Kolkata, med påvirkning fra muslimske (mughali) mattradisjon er kjent for sin aromatiske smak, hvite yogurtsaus og delikate bruk av krydder. (Allergener: Inneholder laktose og cashewnøtter)
Husset Drikke Rød vin Alkoholfri vin Brus minneralvann og juice Musserende vin - Champagne, brut Hvitvin Rosévin Vår Vinanbefalinger
DRIKKEMENY BRENNEVIN DRINKER ALKOHOLFRI ØL WHISKEY FLASKEØL CONGAC FAT Øl LIQUEUR GLUTENFRI Øl DESSERTKORT
en sterk lidenskap for matlaging. Han har blitt dyktig opplært av kjendiskokker, og har arbeidet på ulike nivåer fra Trainee Cook til Main Chef innenfor mange ulike bedrifter. Drømmen hans gikk i oppfyllelse når han fikk jobbe under en av Indias beste kokker – Master Chef Sanjeev Kapoor – grunnleggeren av The Yellow Chili, en av de beste, indiske kjøkkenserveringene i bl.a. USA, Canada, UAE og Sør-Afrika. Belam ankom Norge i 2015 og introduserte de spennende smakene av India til forskjellige steder som Oslo, Stavanger og Trondheim. Nå driver han en vellykket restaurant i den vakre atlanterhavsbyen Kristiansund, hvor han tilbyr retter inspirert av tradisjonell, indisk matlaging, presentert med en ny og moderne vri. Ved å kombinere ulike teknikker og regionale matlagingsstiler vil Cinnamon Indisk Kjøkken garantert oppmuntre deg til å se indisk tradisjonell mat på en helt ny måte! Takk for besøket!
Fleepit Digital © 2021