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la huitième merveille culinaire

La Casa Maison
House Du
Paris

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Près de nous
Nous sommes un restaurant
d’especialtité français au centre
de Paris. Nous avons ouvert
nos portes en 1958.
Notre chef c’est l’un des plus
connus du Paris et nous
sommes un délicieux restaurant
adapté pour tout la famille.



ENTRÉE
Corbeille à pain

€2

Tapenade

€8

Escargots

€12

Tomates à la Provencale

€8



PLAT PRINCIPAL

Soupe aux oignons

€13

Ratatouille

€13

Quiche Lorraine

€16

Salade de la maison

€14



dessert
Plait de fromage

€8

George´s Profiterols

€2

Crème brûlée

€5

Crepes

€8

Plait de fromage

€10



BOISSONS

Coca Cola

€3

Limonade

€3

Vin de la maison (au verre)

€9

Champagne (au verre)

€15



Ratatouille
INGRÉDIENTS






1 pomme
de terre
1 tomate
1 zucchini
1 aubergine
1 piment
rouge







1 oignon
½ cullière à
café du ail
1 coupe du
sauce de
tomate
Sel et poivre
goûter

PRÉPARATION
-

Couper les légumes en tranches moins le
piment.
Frire l’oignon, l’ail et le piment
Ajouter la sauce et le basil.
Transférer la sauce dans un plat allant au four
et disposer les légumes.
Ajouter sel et poivre
Cuire au four 190ºC pour 1 heure.
Finalment assiette et bon appétit



Critiques
C’est un restaurant magnifique.
Excellent service.

Le ratatouille c’est meilleur que
tout autre que j’ai mangé. Le service
c’est très bon.

C’est un restaurant unique.
Le repas c’est délicieux



la huitième merveille culinaire



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